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漢方スイーツ

その他シフォンケーキ

昌朋カフェ
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漢方のシフォンケーキ ¥700

高麗人参・ナツメ・クコ・桂皮・黒胡麻など身体を元気にしてくれる、当店でしか味わえないオリジナルの漢方ケーキです。

沖縄県産黒糖だけで作ったシフォンケーキ ¥630

沖縄県から直送の純粋黒糖のみで作った純粋黒糖100%のパウンドケーキです。。

モリンガ茶のシフォンケーキ ¥650

『奇跡の木』や『緑のミルク』などと言われる程栄養価の高いモリンガの茶葉を粉末にして入れています。

百年茶のシフォンケーキ ¥650

古くは百の病の元を取り除くと言われていたそうです。

徳島県産よもぎと北海道産小豆のシフォンケーキ ¥650

奄美諸島産素焚糖のみで炊いた小豆を使用しております。

ベルギー産純ココアとシナモンのシフォンケーキ ¥520

ココアとシナモンの風味が口の中に広がります。

菊花のシフォンケーキ ¥640

菊花の香りが口の中に広がります。

自家製梅酒のシフォンケーキ ¥650

和歌山県産の南高梅で漬けた自家製の黒糖梅酒で作りました。

昌朋のケーキの特徴

  • 甘味は沖縄県産の純粋黒糖、奄美諸島産素焚糖のみを使用。
  • 国産小麦粉100%です。
  • 油分は一切使用しておりません。
  • ベーキングパウダーを使用しておりません。
  • ケーキに添えているジュレジャムも手作りしております。
  • 塩は海塩、岩塩のみを使用しております。